簡単☆生姜の佃煮

Name: 簡単☆生姜の佃煮
Yield: ストック用
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生姜 5-6個; だし昆布 3枚くらい; 削り節 適量; ごま 少々; 醤油 1/3カップ; みりん 1/4カップ; 酒 1/4カップ; 砂糖 1/4カップ

小さい頃から食べている生姜の佃煮☆
生姜の効能はバカにできませんよ〜！！
(手順１を少し書き足しました。2010/10)
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べて来た定番の佃煮。
生姜が穫れる季節になるとこれを作ります。

材料

ストック用

削り節は個人的に鯖か鰯が美味しいと思いますが、なければ鰹で〜OK！！

☆SHuge @cook_40047120

2009/09/06 11:29に公開

静岡県出身ｱﾒﾘｶﾃｷｻｽ州在住夫(ｱﾒﾘｶ出身),長男2001年生,　長女2008年生,次女2010年生の５人家族^^.｡o*○оo｡...｡oо○*お料理をしている時が唯一自分の時間＆好きな時間♬のんびりクックですがどうぞﾖﾛｼｸﾈ♪ヾ(*´∀｀)ノ

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