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卵なし簡単サクサククッキー
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卵なし簡単サクサククッキー-レシピのメイン写真

卵なし簡単サクサククッキー

kcoton
kcoton @cook_40036655

簡単で失敗なしです(^ ^)
このレシピの生い立ち
おいしいクッキーが作りたい!と研究してできたクッキーです♪

簡単で失敗なしです(^ ^)
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kcoton
kcoton @cook_40036655

簡単で失敗なしです(^ ^)
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材料

20個分
  • ホットケーキミックス 90g
  • ショートニング 40g
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ショートニング、砂糖、塩を合わせて2分くらいすり混ぜる

  2. 2

    ホットケーキミックスを加えて、さっくり混ぜる。
    だいたい混ざったら、ビニールにいれるか、ビニール手袋をしてまとめる。

  3. 3

    棒状に伸ばし、ラップにくるんで冷凍庫で10分ねかす。
    そのまま丸めても○
    オーブンを150度に余熱開始

  4. 4

    1cm弱くらいに切って、天板に並べ、150度で20分焼く。

    • 卵なし簡単サクサククッキー作り方4写真

コツ・ポイント

焼く前にグラニュー糖をかけると、さらにおいしく(^ ^)

ホットケーキミックスの中には卵の含まれているものもあるようなので、アレルギーのある方はご注意くださいね。

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kcoton
kcoton @cook_40036655
2013/10/08 11:09に公開
できるだけ簡単でおいしいものを…と研究中です。
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クッキー ホットケーキミックス

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