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具沢山なめこと大根の味噌汁
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具沢山なめこと大根の味噌汁-レシピのメイン写真

具沢山なめこと大根の味噌汁

ままゆず
ままゆず @cook_40044483

大根が入って、食べ応えばっちりです♪♪
このレシピの生い立ち
食べ応えのある味噌汁が大好きです☆

大根が入って、食べ応えばっちりです♪♪
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食べ応えのある味噌汁が大好きです☆

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具沢山なめこと大根の味噌汁

ままゆず
ままゆず @cook_40044483

大根が入って、食べ応えばっちりです♪♪
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材料

2人分
  • なめこ 適量(お好みの量)
  • 大根 5センチ
  • 長ネギ 10センチ
  • だし汁 700mlくらい
  • みそ 大1弱
  • こねぎ 少々
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作り方

  1. 1

    なめこを下茹でします。

  2. 2

    大根は5ミリくらいのいちょう切りにして、下茹でします。

  3. 3

    長ネギは5ミリの小口切りに。

  4. 4

    なべにだし汁、大根を入れ、中火で5分くらい煮る。

  5. 5

    なめこ、長ネギを入れ、沸いたらみそを入れ、茶碗に盛ってこねぎをのせてできあがり。

  6. 6

    2012.8.7
    話題入り♡
    作っていただいた皆様ありがとうございます!!

コツ・ポイント

今回は豆腐を入れ忘れましたが、豆腐もいれるとボリュームアップします!

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ままゆず
ままゆず @cook_40044483
2011/04/24 09:44に公開
子育てをしつつ、ダンナさまにおいしい料理を食べてもらえるよう、日々楽しくキッチンに立ってます♪ いつか娘にお料理の参考にしてもらえたらいいなと、簡単でわかりやすいレシピを載せていこうと思います・・☆☆♡13歳と10歳と8歳の三姉妹のママです♡ 子育てに追われ、なかなかの放置状態ではありますが、気長に掲載をお待ち頂ければ幸いです。福島県在住。 調理師免許・・・一応持ってます。
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みそ汁 大根 なめこ こねぎ 味噌 長ネギ

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