バジルタケノコ☆筍

マノンsucre @cook_40045106
ジェノバソースでワインにもあうタケノコに☆
このレシピの生い立ち
シーズンになるとタケノコをたくさん頂くので、バリエーションが増えました!
バジルタケノコ☆筍
ジェノバソースでワインにもあうタケノコに☆
このレシピの生い立ち
シーズンになるとタケノコをたくさん頂くので、バリエーションが増えました!
作り方
- 1
ジェノバペースト(バジルペースト)をオリーブオイルでゆるめ、あく抜きしたタケノコに和えます。
- 2
オーブンまたはトースターで焼きます。
10分くらい。先端にうっすら焼き色がつき、香りがたってくる位が目安です。 - 3
最後は味をみて、パルメザンチーズで塩気を調整して下さい。
完成♪
コツ・ポイント
コツは無し!
簡単おいしいタケノコの洋風バリエーションです♪
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