時短♪◇ズボラde本格オムライス◇
ソースはルゥ♪ﾗｲｽもｿｰｽもチン♪ラクした分、卵に気合ぃ注入〜(^^)ズボラ流…なのに本格オムライス☆｡ﾟ
このレシピの生い立ち
ライスを炒めるとｹﾁｬｯﾌﾟがこびりつぃてイヤ〜(-_-;)フライパン使う作業を極限まで減らそ〜♪と、ズボラ根性で試行錯誤…。結果『ｼｯｶﾘ手のこんだ風』の本格オムライス完成〜☆”みんなニコ２o(^-^)o
時短♪◇ズボラde本格オムライス◇
ソースはルゥ♪ﾗｲｽもｿｰｽもチン♪ラクした分、卵に気合ぃ注入〜(^^)ズボラ流…なのに本格オムライス☆｡ﾟ
このレシピの生い立ち
ライスを炒めるとｹﾁｬｯﾌﾟがこびりつぃてイヤ〜(-_-;)フライパン使う作業を極限まで減らそ〜♪と、ズボラ根性で試行錯誤…。結果『ｼｯｶﾘ手のこんだ風』の本格オムライス完成〜☆”みんなニコ２o(^-^)o
アプリでひらく作り方
- 1
＜ソース＞深めの耐熱容器やシリコン容器に、薄切りした玉ねぎを入れ、ラップ(フタ)をして火が通るまでチン♪
- 2
熱湯を注ぎ、ルゥを入れて溶かす。多少溶け残りがあっても大丈夫！★を加え、フツ２するまでさらにチン♪ 火傷に注意！
- 3
※ルゥも色々なので…一応１cup程度の熱湯で作り、味見して水や湯を足して！私は５０ccほど足します♪調味料も加減を。
- 4
＜ライス＞みじん切りの玉ねぎと、輪切りにしたウィンナーを、深めの耐熱容器(ボウル等)に入れ、クレソル＆コショーをふる。
- 5
ラップをかけ、玉ねぎに火が通るまで、レンジでチン♪。●を加えて混ぜ、ﾎｶ２ご飯を加えて混ぜ、ぉ皿に盛る。←薄味でOK♪
- 6
＜卵＞１人分ずつ♪ボウルに卵２コと☆を半量(牛乳大1・マヨ小１)入れ軽く混ぜる。※３コなら(牛乳大1.5・マヨ小１強)
- 7
フライパンにやや多めの油を強火で熱し、卵を一気に投入！ひと呼吸おぃてから、外側から中央にむかって軽くかきまぜる。
- 8
トロ２になったら、ライスにすべらせて乗せ、再度チンしたソースをかけ、ﾌﾚｯｼｭをかけて◆ﾓｩ完成◆ ２皿目の卵も同様に。
- 9
※ソースは作りやすぃ量なので…ぉ好みの量をかけて！少し余っても、普通にご飯にかけたり、ぉ肉と炒めたり、使えﾏｽ♪
コツ・ポイント
[卵の数:大さじの牛乳＝２:１]ｯﾃ覚えてます♪卵２コ→牛乳大１。卵３コ→牛乳大１.５。写真はパパ用で卵３コ使用☆ 卵のチーズはアツ２最高ですが、ナシでも全然OK！マヨ抜きでもOK！ 小さく切った鶏肉でチキンライス→さらに本格的〜☆
つくれぽ
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