スパム最高！！ソーメンチャンプルー
カラタッキーー @cook_40062879
ソーメンが・・・立派なおかずになりました♪スパムの風味と和風な味付けでとってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
お家にそうめんが大量にありますが・・・減らない。ので、ソーメンチャンプルーにしておかず＆おつまみにしてみました★
スパム最高！！ソーメンチャンプルー
ソーメンが・・・立派なおかずになりました♪スパムの風味と和風な味付けでとってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
お家にそうめんが大量にありますが・・・減らない。ので、ソーメンチャンプルーにしておかず＆おつまみにしてみました★
アプリでひらく作り方
- 1
野菜、スパムを食べやすい大きさにカットしておきます。
-
- 2
素麺をゆでます。後ほど炒めるので設定時間よりすこし短めにゆでて水でしめて、十分に水分を切ります。
-
- 3
フライパンに少量のサラダ油をしき、まずスパムの両面にこんがり焼き色をつけます。
- 4
次に固い順番ににんじん、ピーマンと投入して火を通します。次に素麺を投入します。
-
- 5
素麺の表面の水分がなくなり、熱くなるまで炒めたら、合わせ調味料を投入しさらに炒めます。
- 6
味を確認してまた水分がなくなるまで炒めたらごま油で風味を出し・・・さらに卵を回し入れてさっと炒めて完成です！！
コツ・ポイント
素麺の水分を十分に切っておくこと！！
スパムにこんがり焼き色をつけておくこと！！
あとはとっても簡単です♪
つくれぽ
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