マグロの切り落とし、スーパーで安いやつでOK!!
包丁でたたきます‼

なめろうをつくるみたいに包丁でたたくとこんな感じ!!

葱を微塵切りにしておく。

ボールに2、3、納豆、★を入れて良く混ぜ合わせる。

フライパンに胡麻油をひき、中火でよく熱したら、4を8等分に形成し、片面がこんがり焼き目がつくまで焼く。

焼き目がついたらひっくり返し、もう片面も焼き目をつける。

両面焼き目がついたら一度取り出す。

フライパンを軽く拭き、☆を入れて中火で煮詰める。

泡がでて、とろみがついたらつくねを戻して絡める。

両面良く絡めたら出来上がり!!