簡単!!クリームチーズde素朴クッキー
*優鈴* @cook_40186799
混ぜて丸めて潰して焼くだけなので、お子様と一緒に作れます♪
このレシピの生い立ち
クリームチーズの消費期限が危ない!って時に家にあるものでササっと作ったクッキーです。
簡単!!クリームチーズde素朴クッキー
混ぜて丸めて潰して焼くだけなので、お子様と一緒に作れます♪
このレシピの生い立ち
クリームチーズの消費期限が危ない!って時に家にあるものでササっと作ったクッキーです。
作り方
- 1
耐熱ボウルにクリチとバターを入れレンチンで柔らかくして混ぜ、トロトロになったら砂糖も加えて更に白っぽくなるまで混ぜる。
- 2
薄力粉を加え混ぜ、ボソボソになってきたら、まとまるまでコネるコネる、適当にコネる。(粘土遊びの様に♪)
- 3
適当にちぎって手の平で丸め、潰し、折りたたんで潰しをする。(厚さ5ミリ、直径3〜5センチ。)折りたたむ事で何となく層に。
- 4
クッキングシートを敷いた天板に並べ、170度に余熱したオーブンで20〜25分焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
クリチも砂糖もお好みの分量でOK。 焦げない様に途中でアルミホイルを被せれば、トースターでも焼けます☆ 牛乳にぴったり♪
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