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*鶏肉と大根の煮物*
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*鶏肉と大根の煮物*-レシピのメイン写真

*鶏肉と大根の煮物*

カヌレ314
カヌレ314 @cook_40050489

やさしい味の煮物です♫圧力鍋を使えば10分で簡単に作れます(✪∀✪)2011/7/2話題入り
このレシピの生い立ち
我が家の大根の煮物の定番の一つ

やさしい味の煮物です♫圧力鍋を使えば10分で簡単に作れます(✪∀✪)2011/7/2話題入り
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*鶏肉と大根の煮物*

カヌレ314
カヌレ314 @cook_40050489

やさしい味の煮物です♫圧力鍋を使えば10分で簡単に作れます(✪∀✪)2011/7/2話題入り
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材料

2〜3人分
  • 鶏肉(モモ肉・手羽等) 手羽なら6〜8本
  • 大根(2〜3センチの輪切り) 6切れ
  • ●だし汁 400cc
  • ●酒 100cc
  • ●醤油 40cc〜50cc
  • ●みりん 40cc〜50cc
  • ●砂糖 大さじ3〜4
  • ●生姜 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむいたら2~3センチくらいの輪切りにしておく

  2. 2

    圧力鍋に●の調味料と大根・鶏肉を入れ10分加熱する(しばらく放置しておいてください)

  3. 3

    完成!!(大根の量で味の濃さが変わるので調節してください)

    • *鶏肉と大根の煮物*作り方3写真
  4. 4

    圧力鍋を使用しない方はあらかじめ大根を箸がスゥ~ッと通るまで下茹でしてから煮て下さい

  5. 5

    2011/7/2話題入りしました

    • *鶏肉と大根の煮物*作り方5写真
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カヌレ314
カヌレ314 @cook_40050489
2011/05/02 15:17に公開
子供たちの美味しいの言葉と笑顔の為にキッチンで今日もママは頑張ります♪
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このレシピのキーワード

煮物 大根 手羽 鶏肉 もも肉 酒 しょうが

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