☆即席白菜漬け☆

リョクタン
リョクタン @cook_40089019

白菜って微妙に余る…(笑)だから漬ける(笑)

2013/12/7人気検索トップ10入り 感謝☆
このレシピの生い立ち
鍋料理の為に白菜を買うとなぜか微妙に残る…新鮮な内に使い切りたくて(笑)
意外とパクパク食べてしまいます☆

☆即席白菜漬け☆

白菜って微妙に余る…(笑)だから漬ける(笑)

2013/12/7人気検索トップ10入り 感謝☆
このレシピの生い立ち
鍋料理の為に白菜を買うとなぜか微妙に残る…新鮮な内に使い切りたくて(笑)
意外とパクパク食べてしまいます☆

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材料

  1. 白菜 4分の1
  2. 大さじ1
  3. 味の素 小さじ1
  4. 一味唐辛子 適宜

作り方

  1. 1

    白菜を1㎝~2㎝幅に切る

  2. 2

    ボール等に入れ、塩、味の素、一味唐辛子を入れ揉む
    …ビニール袋にいれてもOK☆

  3. 3

    白菜の水気が出てきたら完成☆

コツ・ポイント

浅漬けが好みなら、あまりギュウギュウと揉まずに☆
もっと塩辛いのが好みなら、塩を小さじ1~2追加してくださぃ☆
一味唐辛子ゎ無くてもOK☆

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リョクタン
リョクタン @cook_40089019
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春生まれなので春だ~ぃ好きな、専門学生女    高2男 7歳男、3人のママです♡日々成長する子供達と、おもしろおかしく生活しています♡そんな日々に欠かせない大切な食事やおやつをアタシなりに工夫しながら頑張っています♡そんなアタシの想いが愛する子供に伝わりますように(*´ω`*)~♡
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