やさしい甘さのバナナプリン
こっこまめまめ @cook_40191833
食べ頃を過ぎたバナナの有効活用☆
プリンはオーブンで蒸し焼きに。
カラメルソースをかければもっと美味しいデザートに♪
このレシピの生い立ち
バナナが熟していたのと、生クリームが余っていたので。
やさしい甘さのバナナプリン
食べ頃を過ぎたバナナの有効活用☆
プリンはオーブンで蒸し焼きに。
カラメルソースをかければもっと美味しいデザートに♪
このレシピの生い立ち
バナナが熟していたのと、生クリームが余っていたので。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170度に設定して予熱開始。
- 2
オーブンで焼く時の湯煎用のお湯を沸かしておく。
- 3
ボールに玉子を割りほぐし、牛乳、生クリーム、砂糖を加えて混ぜる。
- 4
バナナをフォークで潰して、１のボールに混ぜる。
-
- 5
最後にバニラエッセンスを２～３滴加えて香りずけ。
-
- 6
大きめの天板にカップを並べ、沸かしておいたお湯を入れる。
やけどに気をつけて!! -
- 7
オーブンで蒸し焼き。
１７０度、２５～３０分。 - 8
できあがったらすぐに出さずに冷めるまでオーブンに入れておく。
- 9
お好みでカラメルソースも一緒にどうぞ♪
カラメルソースの作り方はレシピID19315421。
コツ・ポイント
バナナの潰し具合はお好みで。
今回はオーブンで蒸し焼きにしましたが、お鍋で蒸しプリンでも美味しいです♪
カラメルソースがあるほうが絶対美味しいです☆ レシピID 937393
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