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ふわとろりんちょ~★ヘルシー野菜あんかけ
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ふわとろりんちょ~★ヘルシー野菜あんかけ-レシピのメイン写真

ふわとろりんちょ~★ヘルシー野菜あんかけ

ぱとりっく
ぱとりっく @cook_40039265

日本食研さんの「野菜炒め作り」を使って、簡単!ヘルシー!なあんかけができましたヾ(●´∀`●)ノ
このレシピの生い立ち
実家からたくさんの野菜をもらったので♪
お腹いっぱいヘルシーに食べたいと思い、作りました~ヾ(●´∀`●)ノ

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お腹いっぱいヘルシーに食べたいと思い、作りました~ヾ(●´∀`●)ノ

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ふわとろりんちょ~★ヘルシー野菜あんかけ

ぱとりっく
ぱとりっく @cook_40039265

日本食研さんの「野菜炒め作り」を使って、簡単!ヘルシー!なあんかけができましたヾ(●´∀`●)ノ
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実家からたくさんの野菜をもらったので♪
お腹いっぱいヘルシーに食べたいと思い、作りました~ヾ(●´∀`●)ノ

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材料

2人分
  • ★「野菜炒め作り」日本食研 1袋
  • ★片栗粉 大1
  • ★水 200ml
  • 豆腐 1丁
  • ☆豚肉 100g
  • ☆(豚肉の下味)酒としょうゆ 各小1
  • (お好きな野菜をたっぷり) 今回は↓
  • ナス 1本
  • にんじん 1/3本
  • しいたけ 2個
  • パプリカ(赤・黄色) 各1/2
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作り方

  1. 1

    日本食研の野菜炒め(醤油チャンプルー味)を使いました♪
    こちらの素に★印の水と片栗粉を入れ混ぜておきます。

    • ふわとろりんちょ~★ヘルシー野菜あんかけ作り方1写真
  2. 2

    野菜と豚肉は食べやすい大きさに切ります。豚肉には、☆の下味をつけておきます。

  3. 3

    豆腐はレンジで約2分ほどチンして温めます。出てきた水分は取り除いて下さい。

  4. 4

    豚肉、野菜の順に炒め火が通ったら①番で用意した野菜炒め液を入れます。
    液は、再度かき混ぜ直して下さいね。

  5. 5

    グツグツととろみが出てきたらOK!
    あとは豆腐にかけて完成です♡

コツ・ポイント

豚肉を炒める時に、にんにく(チューブ等)を入れてもコクがでます♪
お好きな野菜をたっぷ~り使って下さい(@゚∇゚@)!

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ぱとりっく
ぱとりっく @cook_40039265
2009/10/09 08:00に公開
結婚2年目。まだまだ新米主婦。 仕事と家事の両立に頑張ってます。 簡単に♪おいしく♪楽しく料理を作っていきたいな♡ 食べること大好きヾ(●´∀`●)ノ
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このレシピのキーワード

野菜あんかけ なす 豚肉 片栗粉 しいたけ にんじん パプリカ 酒 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19169002
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