長芋シチュー karucha @cook_40049097 長芋、ごぼうで洋風なのに和風シチューを作ってみました。このレシピの生い立ち長芋を頂いたのでシチューにしてみました もっと読む 長芋、ごぼうで洋風なのに和風シチューを作ってみました。このレシピの生い立ち長芋を頂いたのでシチューにしてみました もっと読む 長芋シチュー karucha @cook_40049097 長芋、ごぼうで洋風なのに和風シチューを作ってみました。このレシピの生い立ち長芋を頂いたのでシチューにしてみました もっと読む 長芋、ごぼうで洋風なのに和風シチューを作ってみました。このレシピの生い立ち長芋を頂いたのでシチューにしてみました もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 長いも 200g ごぼう 1本 長ねぎ １本 牛小間 250g ビーフシチュールー 4人分 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 長芋を半月切りに切って両面をフライパンに油をひいて軽く焼く 2 ごぼう、長ねぎは薄めの斜め切りにします。（ごぼうのアクはとらなくて大丈夫） 3 鍋に油をひいて牛肉を炒めます。次にごぼう、長ネギを炒めルーに必要な分量の水をたします。 4 20分ほど煮込み、長芋を足してルーを加えて出来上がり！ コツ・ポイント ビーフシチューは時間がかかるので「牛小間肉」を利用して時間短縮しています。根野菜を使う事でヘルシーにできあっさりしたビーフシチューができます。長芋はサクサク感が残っているほうが歯触りもありおいしいです。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19169259 コピーしました！ karucha @cook_40049097 2009/10/09 08:48に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理冒険家と家族から言われていますが毎日楽しくクッキングしています もっと読む このレシピのキーワード シチュー ごぼう 牛細切れ ビーフ 山芋 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 生野菜サラダ用ドレッシング 林檎珈琲 冷製小豆から作る薩摩おしるこ 色々無かったり在り過ぎたりな豚汁風 温かいうどん さわら(白身魚)のレモンマスタードソース 簡単！炊飯器で豚の角煮【つくれぽ500件突破♪】 門外不出の博多水炊きスープ ゼラチンで◎さつまいもの芋ようかん 角煮の煮汁で中華風おこわ ★☆鳥胸肉と野菜のピリ辛中華風サラダ☆★ 豚肉ときのこ炒め 簡単！炊飯器で豚の角煮【つくれぽ500件突破♪】 簡単 春雨サラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19169259
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