さんまのイタリアン風トマト煮
エレクトリックケトル @cook_40037726
圧力鍋で煮込むだけ♪ワインにぴったりな煮込みさんまです！和風もいいけどイタリアン風で☆ワイン片手にどおぞ～❤
このレシピの生い立ち
ワインに合うさんま料理をと思い作ってみました。
さんまのイタリアン風トマト煮
圧力鍋で煮込むだけ♪ワインにぴったりな煮込みさんまです！和風もいいけどイタリアン風で☆ワイン片手にどおぞ～❤
このレシピの生い立ち
ワインに合うさんま料理をと思い作ってみました。
作り方
- 1
さんまは頭と内臓を取りよく洗ったら、一口大に切っておく。
- 2
▲を圧力鍋に入れしっかりフタをし中火より少し弱くし２０分加熱。
-
- 3
しっかり圧が抜けてからフタを開け、お皿に盛り付けたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
圧力鍋の扱いには十分気をつけて下さい。
塩は味を見て加減してください。
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少々手間はかかりますが、トマト缶のおかげで旬のサンマの美味しいイタリアンを楽しめますよ！♪マニアックですが、味は保証＾＾
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19169264
