レシピは、かなり立派な葉ぶりの大根1本分での分量です。もっと少ない場合は調味料を減らして作ってくださいね。
このレシピの生い立ち
東京下町そば屋のつゆ・かえし等を利用した、家庭用の簡単レシピをご紹介しています。
便利な合わせ調味料としての「そばつゆ」を、ぜひ活用してください。