パクパク☆ゴーヤのマヨサラダ
へなまろちゃん @cook_40038170
ゴーヤは苦手！とう方でもマヨネーズと粉チーズが苦味を和らげてくれるので、パクパク食べられます♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤの苦味が苦手なので、大好きなシーチキン、コーンとマヨ等で苦味をカモフラージュ☆
パクパク☆ゴーヤのマヨサラダ
ゴーヤは苦手！とう方でもマヨネーズと粉チーズが苦味を和らげてくれるので、パクパク食べられます♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤの苦味が苦手なので、大好きなシーチキン、コーンとマヨ等で苦味をカモフラージュ☆
作り方
- 1
ゴーヤは半分に切り、ワタを取って塩をもみ込み、5mm幅位に切る
- 2
鍋に水を入れ沸騰したら、1のゴーヤを入れ茹でる
苦いのが苦手な場合はここでよく茹でると苦さが和らぐが色は悪くなる
- 3
ゴーヤをザルに上げ、冷めたら水気を切ってボールに入れる
- 4
ボールに油を切ったシーチキン、コーン
(あれば追加具材)を入れ塩コショウをしたらマヨネーズ、粉チーズで味を調える
コツ・ポイント
苦味が苦手な方は、ゴーヤを薄く切ったり、湯で時間を多めにすると結構大丈夫です。
チーズが苦手な方は粉チーズなしでも♪
似たレシピ
-
-
-
ゴーヤ・コーン・ツナ☆マヨサラダ ゴーヤ・コーン・ツナ☆マヨサラダ
ゴーヤは生でも食べられます☆塩もみで苦味を取ってツナと甘いコーンと一緒にマヨサラダでいかがでしょうか☆クックパッドニュース掲載☆
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19169494
