新じゃが丸々明太チーズ焼き

komutatata
komutatata @cook_40044730

そのままでも美味しい新じゃがですが明太子入りの具をトッピングして焼いたらパパにもお子さんにも大好評の1品になりました。
このレシピの生い立ち
新じゃがにマヨネーズ+チーズ+明太子をトッピングして焼きました。

新じゃが丸々明太チーズ焼き

そのままでも美味しい新じゃがですが明太子入りの具をトッピングして焼いたらパパにもお子さんにも大好評の1品になりました。
このレシピの生い立ち
新じゃがにマヨネーズ+チーズ+明太子をトッピングして焼きました。

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材料

新じゃが2個分
  1. 新じゃが 2個
  2. 明太子 1と2分の1腹
  3. マヨネーズ 大さじ5~6
  4. ピザ用チーズ 大さじ5

作り方

  1. 1

    新じゃがは(レンジ調理・蒸す)好きな調理方で過熱しておきます

  2. 2

    明太子は身の部分だけ取り除き マヨネーズ・チーズと混ぜ合せておきます

  3. 3

    縦長に半分のカットした「1」の表面に「2」を乗せ オーブンペーパーを敷いた天板に並べ トースターで15分焼いたら完成です

  4. 4

    カットするとこんな感じです

コツ・ポイント

お使いの機種により焼成時間を調整して下さい。小さいお子さんが食べる場合は明太子の量を調整して下さいね。

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ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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