レンチンのみ!オクラの煮びたし

高田馬場
高田馬場 @cook_40145758

調理時間:10分
レンチンのみで作れる簡単オクラの煮びたしです!
このレシピの生い立ち
”1”のパッケージ裏にオクラの煮びたしのレシピが載っていたので!
自分なりに洗い物が少なくなるよう作りました!

レンチンのみ!オクラの煮びたし

調理時間:10分
レンチンのみで作れる簡単オクラの煮びたしです!
このレシピの生い立ち
”1”のパッケージ裏にオクラの煮びたしのレシピが載っていたので!
自分なりに洗い物が少なくなるよう作りました!

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材料

2人分
  1. オクラ 10本
  2. ☆お湯 200mL
  3. ☆醤油 大さじ1
  4. ☆みりん 大さじ1
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    今回は業務スーパーで購入したオクラ(冷凍)を使用します。
    生のオクラを使用する場合はまずヘタを切り落としましょう。

  2. 2

    耐熱容器(タッパー等)にオクラと☆で示した調味料を加えてラップをし、レンジで3分チンします。

  3. 3

    レンチン後、4~5分常温で放置し、味をしみこませます。

  4. 4

    お皿に盛り付け、鰹節をかけたら出来上がりです!

コツ・ポイント

今回の調理法はレンチンのみなので特に工夫する点はありませんね!

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