たまねぎドレッシング

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tuco☆ @cook_40215673

材料を混ぜ合わせるだけ!
グリーンサラダがランクアップします。
このレシピの生い立ち
外食のつけ合わせのサラダの味のドレッシングがなかったので。

たまねぎドレッシング

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グリーンサラダがランクアップします。
このレシピの生い立ち
外食のつけ合わせのサラダの味のドレッシングがなかったので。

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材料

  1. たまねぎ(すりおろしたもの) 大さじ3杯
  2. サラダ油 1/2カップ
  3. 大さじ3杯
  4. レモン 大さじ1/2杯
  5. マスタード 大さじ1/2杯
  6. 大さじ1/2杯
  7. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    全ての材料をボールに入れる。

  2. 2

    泡立て器で油が乳化するまでよくまぜる。

コツ・ポイント

季節によってタマネギの辛みが違うので酢をリンゴ酢などにかえるとまろやかになります。

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