豚ももクルクルかわりカツ

☆misa @cook_40049660
見た目にも綺麗で
お弁当のおかずやお酒のおつまみにも
ピッタリです☆
このレシピの生い立ち
マスタードが沢山残っていたので
何か使えないかなと考えてみました♪
豚ももクルクルかわりカツ
見た目にも綺麗で
お弁当のおかずやお酒のおつまみにも
ピッタリです☆
このレシピの生い立ち
マスタードが沢山残っていたので
何か使えないかなと考えてみました♪
作り方
- 1
豚肉を広げて軽く
塩コショウをし
海苔をのせ
薄くマスタードを
ぬります。 - 2
端からクルクルと巻く。
- 3
小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつけ
揚げ油で揚げて出来上がり。 - 4
お好みで、とんかつソースにすりゴマを加えたソースで完成!
コツ・ポイント
マスタードのかわりに、からしで♪
海苔は味付け海苔を使っても美味しくいただけます。
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