くるくる豚肉のカツ

ひろりん1106 @cook_40045529
しっかり味の付いたカツ。
見た目もくるくるとかわいいでしょう。
このレシピの生い立ち
オイスターソースとマヨで味付けしているので
ソースなしでも食べれます。
お弁当にも良いと思います。
くるくる豚肉のカツ
しっかり味の付いたカツ。
見た目もくるくるとかわいいでしょう。
このレシピの生い立ち
オイスターソースとマヨで味付けしているので
ソースなしでも食べれます。
お弁当にも良いと思います。
作り方
- 1
マヨネーズとオイスターソースを混ぜます。
- 2
豚肉の片面に塩こしょうをして、塩こしょうをしていない方に1のソースを塗って、スライスチーズ、
青シソをのせます。 - 3
くるくる巻いて下さい。
- 4
カツの要領で、小麦粉、溶き卵、パン粉を付けます。
- 5
多めの油で揚げ焼きにします。
もちろん揚げてもらっても良いです。 - 6
二つに切って、レタスを添えて出来上がり。
コツ・ポイント
スライスチーズは溶け出さないものの方が良いと思います。(*^_^*)
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