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スクランブルエッグ

アンダーテイカー
アンダーテイカー @cook_40049243

とろ〜りとろける美味しさです♪
このレシピの生い立ち
ちょっと余ったクリームがもったいなくて…

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • クリーム 1/3カップ
  • しお 少々
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    卵をときほぐし、クリームと塩を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンを熱してバターを溶かす。

  3. 3

    卵を流しこみ強めの火で20秒放置する

  4. 4

    20秒たったら外から内に集めるようにゆっくりまぜる。

  5. 5

    好みの半熟具合で火を止めて出来上がり♪

コツ・ポイント

バターを焦がさないことと、火をとおしすぎないように注意してください(^^)

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アンダーテイカー
アンダーテイカー @cook_40049243
2011/05/02 06:01に公開
ぶきっちょでずぼらな主婦です。料理の腕もいまいちなので、いつもこちらで勉強させてもらってます。
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このレシピのキーワード

クリーム バター 卵

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