ホットケーキミックスに水を加えてよく練ります。生地がなめらかになりまとまったら四等分にします。

四等分にした生地を麺棒で10cm位の丸形に伸ばしビーフシチュー チーズをのせて包みます。餃子を作るように。

淵をフォークの先で抑え閉じます。仕上げに溶き卵をスプーンの背で塗りオーブンで20分焼きます。