しめじとキャベツの洋風トースト★゛
ＫａＨｏ☆Ｍ @cook_40049144
炒めて・のせて・焼くだけ！のボリューム満点で＋カロリー低めのトーストですｄｄ
きのこと野菜を美味しく食べませんか??
このレシピの生い立ち
できるだけ低カロリーでお腹がいっぱいになるトーストが食べたかったので，ちょうど家にあったしめじを使ったトーストを考えてみました。
しめじとキャベツの洋風トースト★゛
炒めて・のせて・焼くだけ！のボリューム満点で＋カロリー低めのトーストですｄｄ
きのこと野菜を美味しく食べませんか??
このレシピの生い立ち
できるだけ低カロリーでお腹がいっぱいになるトーストが食べたかったので，ちょうど家にあったしめじを使ったトーストを考えてみました。
作り方
- 1
しめじは，石づきをとって１本ずつに裂き，長いものは半分に切る。
- 2
キャベツは，約１ｃｍ角に切る。（芯は太くて大きければ取り除いてください。）
- 3
オリーブオイルを熱したフライパンにしめじを入れ，火が通って焼き色が付くまで中火で炒めたら，キャベツも入れてさらに炒める。
- 4
キャベツがしんなりしたら，塩・コショウ・コンソメ・ケチャップの順に炒めながら加えていく。
- 5
パンに④をのせ，全体にとろけるチーズ薄くをのせる。
※チーズはできるだけパンの端までのせてください！ - 6
トースターでチーズがとろけるまで５～６分焼いて，完成です！（今回は５分）
コツ・ポイント
今回はしめじを使用しましたがエリンギやまいたけなどでもＯＫです☆さらに，キャベツの量を減らして玉ねぎなどを＋してもいいですよ☆また，カロリーを抑える＆具にオイルを使用しているためバター類は塗りませんでしたがパンに塗ってもらっても構いません。
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食パンににマヨ塗って材料のせて焼くだけです✿朝から野菜も摂れてボリュームのあるトーストはいかがでしょうか(^O^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19171540
