我が家のもちもちごま豆腐-レシピのメイン写真

我が家のもちもちごま豆腐

スージーあやや
スージーあやや @cook_40223745

混ぜれば混ぜるほど美味しい
このレシピの生い立ち
母から伝授されたものです

我が家のもちもちごま豆腐

混ぜれば混ぜるほど美味しい
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母から伝授されたものです

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材料

  1. ねりごま 1/2カップ
  2. 吉野葛 1/2カップ
  3. 2カップ
  4. 小さじ1/2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に酒以外の材料を入れ煮詰める

  2. 2

    酒を入れてつやが出るまでひたすら混ぜる

  3. 3

    ラップを使い巾着型をつくり、冷蔵庫で冷やし固める

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スージーあやや
スージーあやや @cook_40223745
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本当のことを言うと、お料理は食べる専門なのですが・・・(^ー^;
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