作り方
- 1
マッシュポテト(またはジャガイモを茹でたもの)を一番底に敷き詰める
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- 2
その上にキムチを乗せる
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- 3
その上にとろけるチーズ
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- 4
最後にホワイトクリームを乗せて焦げ目がつくまでオーブン(またはグリル)で焼く
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- 5
ホワイトクリーム、チーズ、キムチ、マッシュポテトが一体となってクリーミーな美味しさです
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コツ・ポイント
ホワイトクリーム多めの方がよりクリーミー
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スズラン♪ -
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ホワイトソースにキムチのエキスがマッチした新しいグラタン。 隠し味にゴマを入れてみました。 ほのかにするゴマの風味が最高です(￫ܫ◕)(ฺฺฺ◕ฺܫ◕ฺ)
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