とまとのヘタの部分をくり抜く。

ヘタの反対側に深めに十字の切り込みを
入れる。

ベーコンとにんにくを刻む。

アルミホイルは二重にして、オリーブ油をぬる。

とまとをのせて、ベーコンとにんにくを切り込みに詰め、塩・
コショウをふる。

アルミホイルの口を閉じ、２５０℃のオーブンで１０～１５分焼く。（オーブントースターでも可）