作り方
- 1
ビーフンは、一旦熱湯に3～4分つけて戻し、水洗いして水切りしたうえで、食べやすい長さに切る
- 2
ウィンナーはスライス、野菜は適宜の食べやすい大きさにカット
- 3
鍋にサラダ油を熱し、スライスしたニンニクを炒め、キャベツ、玉ネギなどの野菜を加えて炒め、塩こしょうして味を調える。
- 4
野菜がしんなりしてきたらビーフンを加えてサッと炒めてできあがり
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
野菜たっぷり！台湾の焼きビーフン 野菜たっぷり！台湾の焼きビーフン
野菜がいっぱい食べられて簡単でヘルシー！アリスのキッチンの定番焼きビーフンです。台湾のビーフンは細いので水で戻すだけ。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19172245
