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簡単焼きビーフン
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簡単焼きビーフン-レシピのメイン写真

簡単焼きビーフン

rnaga99
rnaga99 @cook_40043207

残り物で作るウィンナーソーセージ入りの焼きビーフンです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫周りの片付けにより見付けた?食材を活用してみました。

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rnaga99
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残り物で作るウィンナーソーセージ入りの焼きビーフンです
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冷蔵庫周りの片付けにより見付けた?食材を活用してみました。

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材料

2人
  • ビーフン 150g
  • ウィンナーソーセージ 1本
  • キャベツ 少々
  • シメジ 適量
  • 椎茸 1個
  • にんじん 半分
  • サラダオイル 少々
  • 塩こしょう 少量
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作り方

  1. 1

    ビーフンは、一旦熱湯に3~4分つけて戻し、水洗いして水切りしたうえで、食べやすい長さに切る

  2. 2

    ウィンナーはスライス、野菜は適宜の食べやすい大きさにカット

  3. 3

    鍋にサラダ油を熱し、スライスしたニンニクを炒め、キャベツ、玉ネギなどの野菜を加えて炒め、塩こしょうして味を調える。

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたらビーフンを加えてサッと炒めてできあがり

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rnaga99
rnaga99 @cook_40043207
2011/04/24 07:56に公開
男のレシピですよ~簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

シメジ しいたけ にんじん キャベツ ソーセージ

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