ブロッコリーは小房に切り、耐熱皿に入れふわっとラップかけレンジ（600w）で3分チン。
にんにくはみじん切り。

パスタは袋に書いてある時間より30秒〜1分短めに茹でる。

フライパンにツナを油ごと、オリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ香りが出たらブロッコリーを加える。

白ワイン、トマトを加え、蓋をして2分。蓋を開けアルコールを少し飛ばします。

パスタを加え、塩、ブラックペッパーで味を整え、オリーブオイルをひと回し入れお皿に盛る。