アイリッシュスコーンで シナモンロール♪

ポットゥ @cook_40149001
アイリッシュスコーンはドライイーストの代わりにベーキングソーダを使用するパンです☆簡単で新食感のシナモンロールをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
とてつもなくすぐにシナモンロールが食べたくなったときに考えついたレシピです☆
アイリッシュスコーンで シナモンロール♪
アイリッシュスコーンはドライイーストの代わりにベーキングソーダを使用するパンです☆簡単で新食感のシナモンロールをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
とてつもなくすぐにシナモンロールが食べたくなったときに考えついたレシピです☆
作り方
- 1
オーブンを220度に温めておく。小さの器にシナモンと砂糖(大さじ1)を混ぜておく。
- 2
大きめのボールに薄力粉、砂糖、重曹を篩い入れ軽く混ぜ合わせる
- 3
2に牛乳を加え、全体がまとまるまで手で捏ねる。(※ベトベトするようだったら適量に薄力粉を加えてください。)
- 4
3の生地を3~4センチの厚みで正方形になるようにのばす。その表面全体にに合わせておいたシナモンをまぶす。
- 5
4を手前からロールしていく。
- 6
ロールできたら4等分にカットし鉄板にならべ、オーブンで約20分(焼き色がつくくらいまで)焼く。
- 7
焼いている間に、卵白と粉砂糖を混ぜてアイシングを作っておく。
- 8
焼きあがったら冷まして、最後に上からアイシングをかけたら出来上がり☆
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