ひき肉をフライパンで炒める。ほぐさず、食べやすい大きさの塊のまま炒めるのがポイント。

弱火にしてひき肉をフライパンのはじに寄せる。キャベツ入れ、塩を振ってから炒める。

パスタがゆで上がったら、湯切りをしてフライパンへ。
具とよく絡めながら、素早く弱火で炒める。

火を止めて粉チーズを振りかけ、もう一度よく混ぜ合わせる。