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10分で完成☆コブドレチーズグラタン風
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10分で完成☆コブドレチーズグラタン風-レシピのメイン写真

10分で完成☆コブドレチーズグラタン風

あかぴっぴ
あかぴっぴ @cook_40223277

ホワイトソース不要!
カリッとれんこんとコクのあるスマートチーズがうまうま.+:。(*≧∇≦*)゚.+:。
このレシピの生い立ち
モニター当選したスマートチーズを生かせるメニューを考えました。
グラタンの味付けをコブサラダドレッシングを使うことで簡単美味しいグラタン風にヽ(*´∀`)ノ

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カリッとれんこんとコクのあるスマートチーズがうまうま.+:。(*≧∇≦*)゚.+:。
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モニター当選したスマートチーズを生かせるメニューを考えました。
グラタンの味付けをコブサラダドレッシングを使うことで簡単美味しいグラタン風にヽ(*´∀`)ノ

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10分で完成☆コブドレチーズグラタン風

あかぴっぴ
あかぴっぴ @cook_40223277

ホワイトソース不要!
カリッとれんこんとコクのあるスマートチーズがうまうま.+:。(*≧∇≦*)゚.+:。
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モニター当選したスマートチーズを生かせるメニューを考えました。
グラタンの味付けをコブサラダドレッシングを使うことで簡単美味しいグラタン風にヽ(*´∀`)ノ

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材料

2人分
  • スマートチーズ 2個
  • れんこん 50g程度
  • にんじん 小1本
  • さつまいも 中1/2本
  • じゃがいも 大きめ1
  • コブサラダドレッシング 適量
  • パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    サツマイモ、ジャガイモ、人参(↑写真入れ忘れ^^;)は1センチ程度、レンコンは薄切りにする。(茹でる場合は大きくても可)

    • 10分で完成☆コブドレチーズグラタン風作り方1写真
  2. 2

    軽く塩を振り、レンコン以外はレンジでチン♪
    ※時間がある方は茹でてください。そのほうが断然おいしいです(笑)

    • 10分で完成☆コブドレチーズグラタン風作り方2写真
  3. 3

    多めの油でレンコンをかりっと炒め揚げにする。
    チーズ好きの方は粉チーズ(分量外)も振り入れる。

    • 10分で完成☆コブドレチーズグラタン風作り方3写真
  4. 4

    火が通ったじゃが芋達の上にコブドレをまんべんなくふりかけ、その↑にレンコンとチーズを散らし、1分程レンチン!

    • 10分で完成☆コブドレチーズグラタン風作り方4写真
  5. 5

    チーズが溶けたのを確認し、パセリを振って出来上がり~♪♪

    • 10分で完成☆コブドレチーズグラタン風作り方5写真

コツ・ポイント

レンコンチップスはよく油をきってくださいね!
あとはあつあつを召し上がれ~(〃▽〃)

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あかぴっぴ
あかぴっぴ @cook_40223277
2009/10/15 08:43に公開

このレシピのキーワード

さつま芋 にんじん れんこん じゃがいも

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