ニンニクの豚肉巻き
★セイコ★ @cook_40091455
ビール好きにはたまりません！
家だけでなく、バーベキューとかの時にもおススメ♪
このレシピの生い立ち
手軽にできてパンチのあるおつまみが欲しくて作りました。
ニンニクの豚肉巻き
ビール好きにはたまりません！
家だけでなく、バーベキューとかの時にもおススメ♪
このレシピの生い立ち
手軽にできてパンチのあるおつまみが欲しくて作りました。
作り方
- 1
ニンニクの皮をむいてスライスします。
- 2
スライスしたニンニクを豚肉で巻きます。一口大が程度の大きさが丁度よいです。1つあたりに３～５枚ニンニクをいれます。
- 3
巻き上がった豚肉に塩コショウで味付けします。
- 4
フライパンで焼いて火が通ったら出来上がり！
コツ・ポイント
豚肉はばら肉でもいいですが、家によくある切り落としで十分です。
家でやるときは巻いた状態で大丈夫ですが、バーベキューなどの時は爪楊枝でさして崩れないようにした方がよいです。
1つのニンニクで15～20コ程度できます。
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