卵焼き器に薄くサラダ油（バターでも♡）を塗り、生地を流しいれて薄く全体に伸ばす。弱火に掛けてゆっくり焼く。

生地の表面が乾いてきたら、奥側にあんこを乗せ、上からクルミを乗せて手前側に巻いていく。空いたところに生地を流して伸ばす。

奥側から手前に巻き、空いたところに生地を流して伸ばす→巻くを生地がなくなるまで繰り返す。
※その都度油を足して下さいね！

生地の巻き終わりを下にして焼き付け、転がしながら全体に均一に焼き色を付けたら出来上がり。

切り分けて召し上がれ♡

日本茶とよく合います(´・ω・`)♥