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簡単にんじんごはん
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簡単にんじんごはん-レシピのメイン写真

簡単にんじんごはん

ひとみのレシピ
ひとみのレシピ @cook_40054904

乾燥ちりめんじゃこをダシに使って、にんじんたっぷり☆〜(ゝ。∂)ごはんです
このレシピの生い立ち
優しい味の炊き込みご飯を簡単に作りたくて

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材料

4人分
  • ○米 2合
  • ○水 2合の水加減
  • ◎酒 大さじ2
  • ◎しょうゆ 大さじ1
  • ◎塩 小さじ1/3
  • ●にんじん(長さ半分~3等分→千切り) 1/2本
  • ●油揚げ(油抜き→長さ半分→細切り) 2枚
  • ●乾ちりめんじゃこ 20g
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作り方

  1. 1

    準備:●を( )の通りしておく

  2. 2

    炊飯鍋に○をいれる

  3. 3

    上に●をのせる(この時かき混ぜないでのせるだけ)

  4. 4

    3の上から◎をまわしかける(この時もかき混ぜない)

  5. 5

    普通に炊く

コツ・ポイント

◎や●をいれる度にかき混ぜたくなっちゃうけど(笑)混ぜない方が上手に炊けちゃいます

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ひとみのレシピ
ひとみのレシピ @cook_40054904
2013/12/20 17:34に公開
料理教室で講師をしています「家に帰ってからまた作れる」そんないつもの生活に溶け込んだお料理を心がけていますblog 「Hitomi's Kitchen」 で料理教室の様子などを書いています → http://hitomiskitchen.blog.fc2.com
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このレシピのキーワード

じゃこ にんじん 酒 油揚げ 米

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