ほうれん草とハムコーンサラダ（胡麻マヨ）

ほうれん草とハムコーンサラダ（胡麻マヨ）-レシピのメイン写真

ほうれん草とハムコーンサラダ（胡麻マヨ）

リカ＆チャコ @cook_40038677

簡単に出来るお子様向きのほうれん草サラダです(*^-^)勿論、大人もモリモリ・・・いつものほうれん草を変えてみては？？
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いつものコールスローサラダのアレンジです。２人分ですが１人で完食されちゃいました・・・食べてくれるのは嬉しい事ですが・・・

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材料

２人分

ほうれん草１輪（生で１６０ｇ位）
ハム２枚
コーン大さじ１～２
★マヨネーズ大さじ１強
★白すりごま大さじ１
★塩・コショウ少々

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作り方

1
春のほうれん草は１パック分が少なめです。
2
ほうれん草は良く洗って置きます。茎の部分は丁寧にね。
茹でて冷水に取り水切りします。３㎝ほどに切ります。
3
ボールに★印を合わせて置きます。
ハムは半分に切りせん切り、コーンは水切りします。
4
全部を合わせて混ぜ合わせます。
5
出来上がり～～～！

コツ・ポイント

※ほうれん草はゆで過ぎないように注意しましょう。
※ほうれん草の水切りは少し固めに絞ると合わせた時に水っぽくなりません。すまき等で巻いて水切りするのも良いですよ！！

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リカ＆チャコ @cook_40038677

2011/04/29 04:53に公開

(*^ｏ^*)ｺ(*^_^*)ﾝ(*^ｰ^*)ﾆ(*^ｰ^*)ﾁ(*^Ｏ^*)ﾜｰｰ!高価な食卓よりも手頃な食材を使い１日３０品目を目標に日々頑張っています。塩分は勿論控え全体にも味付けは薄味を目指しています。多数の病気も抱えていますので保存食にも助けられている今日この頃です！安全食材・低価格・簡単調理を今後も目指していきますので宜しくお願いします(●‾(ｴ)‾●)ﾉ☆･ﾟ:ﾖﾛｼｺ♪

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このレシピのキーワード

コーンほうれん草ハム

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