フライパンにオリーブオイル・にんにく・唐辛子を入れ、火にかけ、香りを出す。パスタは塩を入れ時間通り茹でる。

香りが出たらじゃこを入れ、カリッとしたら白だしを加え炒める。

茹だったパスタをフライパンに入れ、水分が飛ぶまで軽く和えて皿に盛り、仕上げにオリーブオイルをかけ出来上がり☆彡