簡単！エッグタルト
＊マタママみーさん＊ @cook_40223991
誰でも簡単においしいエッグタルトができます^ ^♪
パイはさくっと中はとろっ♪是非作ってみて下さい♡
このレシピの生い立ち
育児に追われて買い物も一苦労(TT)
自分で簡単におやつを作れないかなと思い作りました☆
簡単！エッグタルト
誰でも簡単においしいエッグタルトができます^ ^♪
パイはさくっと中はとろっ♪是非作ってみて下さい♡
このレシピの生い立ち
育児に追われて買い物も一苦労(TT)
自分で簡単におやつを作れないかなと思い作りました☆
作り方
- 1
パイシートは室温に戻しておきます。
オーブンは180度に予熱しておきます。 - 2
耐熱ボウルに、砂糖・卵黄・薄力粉・分量の半分の牛乳を入れ、泡立器て混ぜ合わせます。
- 3
混ざったら残りの牛乳も入れて軽く混ぜます。
- 4
ふんわりラップをして600Wで2分加熱します。
- 5
一度取り出し、軽く混ぜて更に600Wで2分加熱します。
- 6
結構ドロッとした感じになります。
とろみがついていればOK！！粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておきます。
-
- 7
パイシートを4当分し、薄く伸ばしてタルトカップなどに敷き、底はフォークで穴をあけます。
- 8
天板に並べて180度で7分焼きます。
- 9
取り出したら⑥のクリームを入れます。
結構たっぷり入れて大丈夫です。 -
- 10
180度のオーブンて30分焼きます。
- 11
焼き色がついて、竹串を刺してクリームがついてこなければ完成です♡
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