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みそ汁-レシピのメイン写真

みそ汁

長野県
長野県 @cook_40110591

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わかめで簡単みそ汁
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働き盛りの食生活を応援するために、上田地域で作成したメニュー集から「朝食レシピ」を載せました。

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材料

2人分
  1. だし汁 260cc
  2. 豆腐 60g
  3. 長ねぎ 20g
  4. 乾燥わかめ 2g
  5. 味噌 16g
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作り方

  1. 1

    だし汁をつくり、豆腐はさいの目切り、ねぎは刻む。

    • みそ汁作り方1写真
  2. 2

    だし汁に豆腐とわかめを入れひと煮立ちしたら、味噌とねぎを入れ火を止める。

    • みそ汁作り方2写真

コツ・ポイント

乾燥わかめを入れてシンプルなみそ汁です。
【1人分:熱量42kcal 食塩相当量1.2g 野菜量11g】

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長野県
長野県 @cook_40110591
2018/11/29 06:31に公開
信州の風土を味わってみませんか?自然豊かな長野県は、おいしいものの宝庫。でも、おいしいだけじゃありません。長野県は日本一の長寿県。地域ごとに受け継がれてきた信州の食の中には、健康・長寿のヒントがきっと見つかると思います。そんな、おいしくて健康的な信州の食材を使ったレシピを皆さんにお届けします。食に関する情報も随時掲載していきますので、お楽しみに。
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