アスパラとトマトのオープンオムレツ

sachi825 @sachi825
話題入り感謝☆ふんわり玉子の具沢山なオープンオムレツです!
このレシピの生い立ち
コストコでアスパラをたくさん購入したので、アスパラを使ったメインのお料理を作りました♪
アスパラとトマトのオープンオムレツ
話題入り感謝☆ふんわり玉子の具沢山なオープンオムレツです!
このレシピの生い立ち
コストコでアスパラをたくさん購入したので、アスパラを使ったメインのお料理を作りました♪
作り方
- 1
アスパラは斜め薄切り、ウインナーは斜め半分にカット、トマトはざく切りにしておく
- 2
☆を混ぜ合わせる
- 3
バターを溶かしたフライパンにウインナー・しめじを入れ、しめじがしんなりするまで炒める
- 4
アスパラ・トマトを加えてさっと炒め、2を流し入れ、粉チーズを振ってフタをして、弱火で加熱する
- 5
玉子が(好みの硬さに)固まったら、出来上がり!
- 6
ケチャップをかけても美味しいです♪
- 7
2017/04/05『オープンオムレツ』の人気検索で6位になりました♪
- 8
2019/07/18 話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
- 9
Instagram(@sachi825)をフォローしてくれルと嬉しいです♡
- 10
YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^
コツ・ポイント
※今回しめじは、カットしめじを使用しました。
石づきのついたしめじは、石づきを落としてほぐして下さい。
しめじをよく炒める事で、旨味がUPします!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19175457









