《果実酢ゼリー層》
鍋に水をいれ、よく混ぜたアガーと砂糖をダマにならないように混ぜ入れ、中火で軽く沸騰させ火を止める。

1に果実酢を混ぜたら、大きめのゼリー容器に入れ、冷蔵庫でよく冷やす。しっかり固まったことを確認する。

《フルーツゼリー層》
1と同じ手順でゼリー液を作り、フルーツ缶のシロップと細かく切ったフルーツを混ぜる。

しっかり固まった果実酢ゼリーの上から、そっと注いで二層にして、冷蔵庫で1時間冷やしたら出来上がり。