鶏ももでつくるチキンタコライス☆
boku10 @cook_40052064
鶏肉を使った、簡単タコライス！
合わせ調味料が少し面倒かもしれませんが、この味付けは食欲がそそられます！！
このレシピの生い立ち
鶏ももが冷凍庫からでてきたため。（いつの？）
鶏ももでつくるチキンタコライス☆
鶏肉を使った、簡単タコライス！
合わせ調味料が少し面倒かもしれませんが、この味付けは食欲がそそられます！！
このレシピの生い立ち
鶏ももが冷凍庫からでてきたため。（いつの？）
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは半分にしてスライス、アボカドはダイス状に。
レタスは太目の細切りにします。にんにくは粗みじんに。
- 2
★を和えておきます。
鶏ももは、立て細切りにしておきます。
-
- 3
フライパンに油（分量外）をしき、にんにくを炒めます。
にんにくに少し色が付いてきたら鶏ももを入れて塩を振り、炒めます。
- 4
鶏肉にだいたい火が通ったら、油を少しふき取り、２の★を入れて和えます。
-
- 5
器にご飯を盛り、レタス→アボカド→４の鶏肉の順で盛り付け、トマトを添えます。
- 6
マヨネーズをうえからかけて、最後にクラッシュしたコーンチップを散らせば完成☆
- 7
マヨネーズのかけ方は、料理ブログ１位のsyunkonさんの真似です。
http://ameblo.jp/syunkon/ - 8
胸肉でやるとこんな感じです。
レタスが高い時は水菜で代用を！
-
コツ・ポイント
鶏肉にはしっかり味をつけておくのがポイントです。（濃いくらいに）
チーズをのせても美味しいんだろうなと、後悔しました。（あったのにな。。）
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