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水を補う!豚肉と白菜のうるおい白湯
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水を補う!豚肉と白菜のうるおい白湯-レシピのメイン写真

水を補う!豚肉と白菜のうるおい白湯

t3n_y
t3n_y @cook_117408414

カンタン薬膳料理を研究中🔍

豚肉と白菜は、体をうるおすのにめっちゃいいんです!
味付けは鶏ガラだけ。牛乳で作るからクリーミーな白湯です♪

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豚肉と白菜は、体をうるおすのにめっちゃいいんです!
味付けは鶏ガラだけ。牛乳で作るからクリーミーな白湯です♪

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豚肉と白菜は、体をうるおすのにめっちゃいいんです!
味付けは鶏ガラだけ。牛乳で作るからクリーミーな白湯です♪

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味付けは鶏ガラだけ。牛乳で作るからクリーミーな白湯です♪

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材料

2人分
  • 豚肉 200g
  • 白菜 1/8
  • にんじん 1/2
  • 牛乳 200cc
  • 水 200cc
  • 鶏ガラ 小さじ3~4
  • 黒胡椒 お好み
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作り方

  1. 1

    お鍋に鶏ガラと水を入れて、沸騰したところに、にんじんを入れる。

    • 水を補う!豚肉と白菜のうるおい白湯作り方1写真
  2. 2

    豚肉を入れてゆでる。

    • 水を補う!豚肉と白菜のうるおい白湯作り方2写真
  3. 3

    豚肉に大体火が通るまでゆでる。

    • 水を補う!豚肉と白菜のうるおい白湯作り方3写真
  4. 4

    切った白菜を入れる。

    • 水を補う!豚肉と白菜のうるおい白湯作り方4写真
  5. 5

    牛乳を入れて混ぜる。白菜が少し柔らかくなってきたら火をとめる。

    • 水を補う!豚肉と白菜のうるおい白湯作り方5写真
  6. 6

    お好みで黒胡椒をかけて完成⭐︎

    • 水を補う!豚肉と白菜のうるおい白湯作り方6写真
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t3n_y
t3n_y @cook_117408414
2026/10/27 00:52に公開

このレシピのキーワード

豚肉と白菜

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