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新玉ねぎ入り春雨サラダ
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新玉ねぎ入り春雨サラダ-レシピのメイン写真

新玉ねぎ入り春雨サラダ

リラックまぁ
リラックまぁ @cook_40213611

★春★新玉ねぎの食感がつるっとした春雨サラダのアクセントになって新しい美味しさ。
このレシピの生い立ち
春雨サラダに旬の新玉ねぎを入れて作ってみました。

★春★新玉ねぎの食感がつるっとした春雨サラダのアクセントになって新しい美味しさ。
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リラックまぁ
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★春★新玉ねぎの食感がつるっとした春雨サラダのアクセントになって新しい美味しさ。
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材料

4人分
  • はるさめ(乾燥) 50g
  • きゅうり 1/2本
  • 人参 1/8本
  • 新玉ねぎ 1/4個
  • 中華ドレッシング 大さじ4
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作り方

  1. 1

    <下ごしらえ1>春雨を5分茹で水に浸して冷まし食べやすい大きさに切る。きゅうり・人参は細い千切りにする。

  2. 2

    <下ごしらえ2>新玉ねぎは薄切りにし水に浸しざるにあげる。

  3. 3

    下ごしらえした材料を全て合わせ、分量の中華ドレッシングで和える。

コツ・ポイント

野菜の千切りはスライサーを使用すると楽で均一にでき見た目がきれいです。

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リラックまぁ
リラックまぁ @cook_40213611
2011/05/03 15:29に公開
管理栄養士、0歳と4歳の2児のママ生活の中心に食と栄養を!!そして、食と栄養の正しい知識で豊かな人生を!!をモットーに日々楽しく暮らしています。次の事に配慮したレシピを公開していきたいです!!1.栄養バランス2.経済性3.時短☆今興味ある分野☆離乳食、食育
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 にんじん キュウリ 新たまねぎ

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