お店の味!サクサクキッシュ

happyreve @cook_40218035
カフェで出てくるような美味しいキッシュが出来ます!(トマトを乗せたい場合はコツを)
このレシピの生い立ち
オシャレなものが作りたくて…
お店の味!サクサクキッシュ
カフェで出てくるような美味しいキッシュが出来ます!(トマトを乗せたい場合はコツを)
このレシピの生い立ち
オシャレなものが作りたくて…
作り方
- 1
生地
薄力粉と塩を振るっておく。そしたら筒型のタッパーかビンに入れる。(この時ポリ袋でもok)
- 2
卵黄1個分を水大さじ2でとく。
タッパーへ。 - 3
あらかじめ溶かしておいたバターをタッパーに入れ
シェイク! - 4
まとまってきたら、ラップで冷蔵庫へ
- 5
具
フライパンに分量外のバターとほうれん草 ベーコン カボチャ を入れいためる。
塩コショウを入れながらする - 6
ソース
ボールに卵2個と豆乳、生クリーム、塩コショウ、粉チーズを入れ混ぜる。
- 7
冷やしてあった生地を型にはめ、フォークを刺してあなを開ける。卵黄1個分を全体に塗り、具とソースをいれうえにチーズをのせる
- 8
200度で予熱しておいた、オーブンで30分焼いて完成!
コツ・ポイント
写真はトマトを乗せています。トマトを切ってから焼く直前に乗せてくたさい。
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