超簡単...30分...丼で 里芋の煮物
まっちぇいす @cook_40051012
おふくろの味は...計って作れば 夢じゃない...少量でも出来る
少しでも
大丈夫...
♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
里芋の煮物は...おふくろの味でも... 難しい 、沢山煮ないと美味しくないと... 敬遠しがち。
様々な問題は 計量する事とレンジでやれば ... と試行錯誤 ing ...
なんと...おふくろの味が
レンジで 出来たのです。
超簡単...30分...丼で 里芋の煮物
おふくろの味は...計って作れば 夢じゃない...少量でも出来る
少しでも
大丈夫...
♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
里芋の煮物は...おふくろの味でも... 難しい 、沢山煮ないと美味しくないと... 敬遠しがち。
様々な問題は 計量する事とレンジでやれば ... と試行錯誤 ing ...
なんと...おふくろの味が
レンジで 出来たのです。
アプリでひらく作り方
- 1
丼 1000 cc入る。
レンジ
出力 550 w 使用 -
- 2
丼に
材料を全部入れる
-
- 3
-
- 4
こんな感じになる
さらに
レンジで 10 分。かき混ぜる。
再び
レンジで 10 分。 -
- 5
こんな感じになる
あら熱が取れると
煮汁が 里芋に
含まれる。 -
- 6
こんな感じになる
-
- 7
冷めると
こんな感じになる
-
- 8
--
コツ・ポイント
炒め油を使っていないけれど、とり肉から旨味が出るので大丈夫。
皮をむいた後の 材料と水を 計ること。
10 分ごとに 軽く かきまぜる。
里芋をつぶさない。
煮汁が少し残り お鍋で煮たのと変わらない。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19176202
