玉ねぎ　ベーコンを食べやすい大きさに切る。フライパンにオリーブオイルを入れ炒める。

少し炒めたら生クリームを入れ弱火でコトコト…。（パスタを茹で始める。ちょっとかために。）

チーズを加えてまたコトコト…。パスタが茹で上がったらザルにあけフライパンに入れクリームとサッと混ぜ合わせる。

茹で汁を少々入れ味を調えて下さい。

お皿に盛り付けて出来上がり。
食べるときに黒こしょうたっぷりかけてね。