☆離乳食中期☆白身魚と野菜のコトコト煮
いつもの離乳食をちょっとおしゃれに。
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息子用に。
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白身魚は茹でた後、細かく刻むかすり鉢を使って細かくする。
にんじん、かぶ、かぶの葉を柔らかくなるまで茹で、細かく刻む。
和風だしの素にお湯を加えてだしを作り、1.と2.のかぶ、にんじんを入れて軽く煮る。
3.に水とき片栗粉を加えてとろみをつける。
4.をお椀に盛りつけた後、上に細かく刻んだかぶの葉を乗せる。
とろみが欲しい時はとろみの素(BF)を使ってもOK♪
写真はこの日のメニューでプラスおかゆとバナナヨーグルトです☆
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