野菜たっぷり餃子スープ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
野菜の甘さが美味しいコンソメスープです♪しょうがをプラスして健康的☆心も体もぽかぽかあったまります(^_^)/
このレシピの生い立ち
冷凍してた餃子を使いたくて。
野菜たっぷり餃子スープ
野菜の甘さが美味しいコンソメスープです♪しょうがをプラスして健康的☆心も体もぽかぽかあったまります(^_^)/
このレシピの生い立ち
冷凍してた餃子を使いたくて。
作り方
- 1
たまねぎは薄切り、キャベツ・にんじんは千切りにする。
- 2
鍋に餃子と水、コンソメを入れ、火にかける。
- 3
少し沸々してきたら野菜も加え、柔らかくなるまで煮る。
- 4
しょうがと白ごまを加えて完成。
-
コツ・ポイント
野菜から甘さがで出てきます。
お好みで塩胡椒してください。
餃子は市販のものでももちろんOK
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