寒い日に☆創味シャンタンDXで餃子スープ
＋こざる＋ @cook_40225232
寒い日に熱々の餃子スープで心も体もポカポカにっ！！ 風邪対策にも良いですよ☆
このレシピの生い立ち
寒い日で温かいものが食べたかったのと、冷凍庫に焼き餃子があったので…。
寒い日に☆創味シャンタンDXで餃子スープ
寒い日に熱々の餃子スープで心も体もポカポカにっ！！ 風邪対策にも良いですよ☆
このレシピの生い立ち
寒い日で温かいものが食べたかったのと、冷凍庫に焼き餃子があったので…。
作り方
- 1
チンゲン菜を一口大、人参・エリンギを薄い千切りにします。
- 2
鍋にごま油を入れ⑴の食材を炒めます。
- 3
野菜がしんなりしてきたら、水・創味シャンタンDX・おろし生姜を入れて煮立たせます。
- 4
煮立ったら餃子・くず切りを入れ更に煮立たせます。
- 5
塩・胡椒で味を調えて完成です。
コツ・ポイント
・くず切りの下茹でをしっかりしないとスープを吸ってしまうので注意してください。(使うものによっては必要無いかもですが…)
・弱目に煮込んだので冷凍の焼き餃子でも型崩れせず大丈夫でした。
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